都市生活/美食主义 | 맛집 투어

[동탄] 롯데백화점 뜨끈한 국물 샤브진

심이장 2023. 11. 4. 19:00

동탄 롯데백화점에는 음식점이 정말 많다. 

서울에서 난다 긴다 하는 유명한 음식점들이 들어와 있다. 

 

그런데 나는 줄서기 싫어해서 

유명하다는 집은 거의 가지 않는 편이다. 

 

롯데백화점 지하에 가면 

채소와 고기를 살짝 데쳐 먹는 이런 정도의 샤브샤브 샤브진 이라는 곳이 있다. 

 

이제 줄을 딱히 서지 않아도 되는 정도다. 

유행이 지나가는 중의 느낌이랄까? 

그래도 따끈한 국물에 데쳐 먹는 각종 채소와 고기는 늘 든든하고 깔끔하다. 

 

깔끔한 매장과 메뉴판

 

국물 베이스를 선택할 수 있다.

기본 간장 국물, 매운 국물, 카레국물이다. 

난 기본 국물로..  

국물 베이스

 

그리고 1병은 무료지만 계속 마시려면 새로 사거나

뒤에 정수기에 받아와서 마시면 된다. 

 

세팅

기본 세팅은 이렇게 된다. 

불이 두개가 가까워 2인 1조 느낌이다

 

소스

소스는 간장 소스, 칠리, 땅콩 소스 세종류다 

짜게 먹는거 안좋아해서 거의 간장만 조금 찍어 먹는 편이다

 

1인분 양

한 판 접시에 고기, 숙주, 배추, 파, 유부, 버섯 등 채소들을 담아준다.

 

해장 타임

 

각자의 취향이 있겠지만

난 맑은 탕에 채소나 버섯만 넣고 끌여내서 한 숟갈 마시는 것을 좋아한다.

그러면 해장이 싸---악~~ ㅋ 

 

고기 타임

그리고 다음은 숙주를 넣고 고기를 넣고 끓여내서 

맛나게 냠냠 먹으면 된다.

 

줄서기 싫고 

해장은 하고 싶다 싶으면 

깔끔하게 식사 해결 :)